خمسة املاح معدنية لاغنى عنها للنحفاء
الكالسيوم:
الاحتياج اليومى: 2جم.
دوره فى علاج النحافة:
- يساعد على هدوء الأعصاب المتوترة ويمنع توتر العضلات لذلك فنقصه يؤدى إلى عصبية مزعجة
تحول دون زيادة الوزن ونمو الجسم بشكل طبيعى.
- يدخل فى تركيب العظام والأسنان ويساعد فى النمو الطبيعى.
الأطعمة الغنية به:
اللبن ومنتجاته، الأسماك السلمون، العسل الأسود البيض السبانخ
الملوخية، الكرنب، القرنبيط، الجرجير، ورق العنب، والبليلة.
الماغنسيوم:
الاحتياج اليومى: 400 ملليجرام.
دوره فى علاج النحافة:
- من أعظم الأملاح فى منح الأعصاب هدوءها ومنع توتر العضلات.
- يقلل الأرق والقلق مما يساعد على زيادة الوزن.
الأطعمة الغنية به:
الكاكاو، الشيكولاتة، المكسرات، الحبوب الكاملة
الخضراوات الطازجة، التمر، الكابوريا، العدس، الفول المدمس
الحديد:
الاحتياج اليومى: 18-20 مجم.
دوره فى علاج النحافة:
- من العناصر المهمة فى تخليق هيموجلوبين الدم..
ولذلك يمنع حدوث فقر الدم لدى النحفاء ويحافظ على
نشاط الجسم وحيويته ويعطى للوجه بريقه وحمرته.
الأطعمة الغنية به:
الكبد والكلاوى، اللحوم، العسل الأسود، السبانخ، الملوخية
الفول المدمس، التين، العنب، البلح، اللوز، الفستق، العدس
صفار البيض، الفاصوليا، الشمام، والجرجير.
البوتاسيوم:
الاحتياج اليومى: 3-5 جرامات.
دوره فى علاج النحافة:
- يمنع تشنج العضلات.
- يقلل من التوتر والهياج.
- يساعد على النوم الهادئ.
- يمنع الاضطرابات الهضمية.
الأطعمة الغنية به:
التين، البرقوق، البطاطس، الفاصوليا، الكانتلوب، الموز، الكبد
الدواجن، السلمون، العسل الأسود، السودانى، اللبن، البطاطا
عصير الفواكه، والخضراوات.
الزنك والنحاس:
الاحتياج اليومى: 30-80 مجم، 3 مجم.
دورهما فى علاج النحافة:
- يساعد الزنك والنحاس فى حسن تذوق الطعام.
- فتح الشهية، لذلك يفضل إعطاؤه للنحفاء.
- يدخل الزنك فى كثير من الإنزيمات التى تساعد فى عملية التمثيل الغذائى للمواد الكربوهيدراتية.
الأطعمة الغنية بهما:
المحارات، الأسماك، الكابوريا، التونة، الجمبرى، اللحم البقرى
ومنتجاته، جنين القمح، الخضراوات، اللوبيا، والمكسرات.
أتمنى للجيمع تمام الصحة والعافية