من طرف [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كلنا قد نعانى من قلة شهية اطفالنا
او انهم ياكلون بكثره الوجبات والاغذيه الغير مفيده فى حين يحجمون عن تناول الخضر واللحوم التى من اساسها بناء ووقاية الجسم
اقدم اليكم بعض الافكار البسيطه لتنويع شكل تقديم الوجبات حتى تثير رغبة الطفل لان ياكلها فيستفيد ...
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اولا برجر الفراخ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
500 جم من لحم الدجاج المفروم
1 بصلة كبيرة الحجم مقطعة ناعمًا
معلقة بقدونس مفرى
نصف موب من المشروم (مقطع ناعمًا) "مغذى جدا"
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج او الجاف
1 ملعقة صغيرة من صوص الصويا " قد يستغنى عنه"
4 ملاعق من الدقيق
وللتزيين
50 جم من المايونيز
20 ملل من الكاتشب
50 جم من الخس المبشور
طريقة التحضير
تخلط جميع المكونات معًا ومعلقتين فقط من الدقيق
يشكل الخليط على شكل 4 مستطيلات متساوية الحجم سمكها حوالي ¼ بوصة في صينية خبز.
يرش بالقليل من الدقيق، ثم يخبز في الفرن على درجة حرارة 350 درجه لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج مع تقليبه مرة واحدة.
او يحمر بقليل من الزيت فى طاسة تيفال حتى يحمر الوجهين تماما
يرش الخبز الطازج بقليل من الكاتشب مع المايونيز.
يقدم البرجرمع الخبز مع اضافة الخس المبشور.
***********************************
شندوتشات مختلفه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
حسب ما بيحب طفلك
لحم مفرومه ...او قطع فراخ مستويه ..او تونه
4 قطع من الجبنه سهلة الذوبان
فلفل اخضر مقطع صغير
طماطم مكعبات صغيره
مكعبات بصل
الطريقه
على نار هاديه تحمر البصل و الفلفل حتى يستوى
يضاف اليهم الطماطم
ثم تضاف قطع اللحم او الفراخ او التونه
وعليهم الجبنه وتقلب حتى تذوب وتمنزج تماما بالمكونات
تحشى بها سندوتشات فينو صغيره وتؤكل دافئه
بالهنا والشفا
************************
حلوى سهله وسريعه ولذيذه
المقادير
كوبين دقيق
رشة ملح
امعلقه بيكنج باورد صغيره
1بيضه
ملعقتين زيت
2ملعقه سكر
حليب ما يكفي للعجن
الطريقه
تعجن المقادير سويا حتى تصبح عجينه متماسكه وتترك ترتاح ربع ساعه
وتفرد بسمك 1 سم
وتقطع استخدمت قطاعه اشكال
وتقلى في الزيت الغزير
تترك لتصفى زيتها ثو ترش سكر بودره ....او عسل ....او مربى .....
وتقدم مع والحليب اوالعصير
*****************************
كيكة المصاصه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بواقى كيك شيكولاته حوالى كوبين
2 ملاعق قشطه او كريمه
سكر ناعم
حليب مكثف
للتجميل
1 كوب شيكولاته سائله بحمام مائى
يودرة جيلى
حبوب ملونه للزينه
الطريقه
افرمى الكيك ثم اعجنى المقدار كويس حتى يصبح عجينه متجانسه و متماسكه
كوريها كور صصصغيرة فى حجم اللولى بوب او المصاصه
حطى فى كل كورة عصايه المصاصه
تكونى مجهزة شيكولاته سائله فى حمام مائى و تغمسى كل واحده فيها
ثم زينيها بالزينه المحببه لطفلك وتترك لتبرد فى الثلاجه
**********************
وجارى تجهيز مجموعه اخرى باذن الله
نبذه تعريفيه
ضع
رابطك هنا